首页> 营养科 > 海鳗
最新问题我要提问
  • 儿童可以吃海鳗吗? (男 10岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    海鳗营养丰富,一般人群都是可以吃的,儿童也是可以吃的,海鳗具有补虚,养血,抗湿的功效。另外,孩子十岁是可以吃海鳗的,此外海鳗中含有的营养物质,对孩子的脑部发育特别好,是一种补脑佳品,只要孩子不对海曼过敏,都是可以使用的。不必太过担心。

  • 海鳗鱼宝宝可以吃吗? (女 25岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    您好,二周岁多的宝宝是可以吃海鳗鱼的,但是一定要注意量就好了。鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。而且鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。所以宝宝吃海鳗鱼是对身体有好处的。

  • 海鳗鱼死了能吃吗? (女 45岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    死亡的鳗鱼最好不要吃,因为它们在死亡前就生病了,而且它们会被细菌攻击并导致死亡。死亡后还有几个小时,这可以让细菌大量繁殖,让鳗鱼含有大量的尸体和细菌毒素。吃这样死去的鳗鱼对人体非常有害。一般来说,鳗鱼体内含有的组胺酸在死亡后会分解成有毒的组胺。组胺是一种有毒物质,进食后会引起中毒、头痛、头晕、血压下降等症状。它会严重... [详细]

  • 海鳗鱼河鳗营养哪个好? (男 29岁)

    陆斌

    陆斌 副主任医师

    擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

    马鞍山市人民医院


    Eelsaredividedintofreshwaterandseawater.Thereareabout19speciesoffreshwatereelsintheworld.Theyaresimilarinappearance.Theygrowupinriversorfreshwaterandmigra... [详细]

  • 吃海鳗鱼对肺有好处? (女 46岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    李时珍的“纪神路”中有一个故事,生动地说明了鲷鱼的抗肺作用。这个故事是关于生病的人(肺结核,古代称为劳动)。它们相互传递并传递下去。许多人死亡是因为他们带走了病人并将其遗弃在河边。渔民把它视为女人。他仍然住在钓鱼屋里。他每天喂鱿鱼,逐渐成为渔夫的妻子。

  • 海鳗鱼不适合什么人吃? (男 25岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    海鳗鱼有很丰富的营养价值的,所以很多人都爱吃它,但是确实有一部分人是不能吃的,比如说如果患有慢性疾病或者是对海产品过敏的人群,就不适合吃海鳗鱼,还有就是大病初愈后脾胃虚弱,或者是咳嗽痰多的患者也是不可以食用的,感冒发烧者也不能吃。

  • 海鳗鱼有毒吗怎么吃? (女 23岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    新鲜的海鳗鱼,我们是可以吃的,请放心食用,里面是没有毒的。而且新鲜的海曼鱼的营养价值是非常的高里面所含有的矿物质维生素微量元素是我们老年人妇女儿童锁选的最佳海产品。他没有读。也可以让我们天天的吃都没有关系,但是你要把内脏去除掉也要清理干净。

  • 海鳗鱼的肝能吃吗? (女 26岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    海鳗鱼营养成分是相当丰富的,平常的时候吃一些鱼类对身体有较多的好处,并且在吃海鳗鱼的时候,可以把海鳗鱼的肝脏丢掉,而且吃海鳗鱼的肝脏对身体来说并没有什么好处,而且鳗鱼的内脏也不是很卫生的,并且吃了之后也有可能会导致身体的毒素堆积,所以还是扔掉对身体比较好。

  • 海鳗鱼内脏能吃吗? (女 60岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    海鳗鱼的内脏尽量不要吃比较好,毕竟海鳗鱼里面的毒素还是比较多的,而且容易积累在鱼类的肝脏胆布,还有就是海鳗鱼的卵,所以还是把海鳗鱼的内脏去掉,这样才可以避免中毒的情况出现,并且现在被污染的海鱼体内,不仅有股,并且还有铅镉等一些重金属。

  • 海鳗的卵能不能吃? (女 28岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    其实还鳗鱼里面的营养成分还是相当丰富的,并且也有很多人喜欢吃海鳗鱼,海鳗鱼的卵当然也是可以吃的采收和储藏:捕后,剖腹,将卵取出,晒干。而且它的功效和作用也是比较多的,可以起到滋补强壮的作用,主要就是对于身体虚弱,或者是肝硬化,脂肪肝,或者是神经衰弱,贫血的人,都是有一定效果的。

  • 海鳗与什么不能吃? (女 25岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    鳗鱼与梅肉同食易中毒;鳗鱼与牛肝同食易产生某些生化反应,不利于人体健康;鳗鱼与银杏同食易患软风;鳗鱼与醋同食易中毒;鳗鱼与桔子同食易中毒。这是海鳗与日常中的一些食物不能搭配的地方,这个问题的建议,希望对您有所帮助,祝您身体健康愉快!

  • 海鳗鱼籽能不能吃? (男 23岁)

    陆斌

    陆斌 副主任医师

    擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

    马鞍山市人民医院

    如果买回来的鳗鱼,发现里面有很多鱼儿的话,这个时候还是不要吃比较好,所以说为了身体的健康,尽量不要吃这些鱼子,鱼子在鱼的肚子里,周围都布满了血管,也有可能会残留各种的农药,或者是其他有害的化学物质,所以说在吃慢鱼的时候,尽量不要吃这些鱼子。

  • 蒸海鳗鱼 (女 28岁)

    罗成志

    罗成志 医师

    擅长:全科

    山南地区太和医院

    步骤1.准备食才2.准备;把鳗鱼去头,去肠,用盐打一下,洗净,再用开水烫一下,洗去粘液,切段.香菇泡好,腊肉切片.3.做法;1.把鳗鱼放在大碗里,2.切面向上,放姜,料酒,撒点盐.3.四边放香菇4.撒些胡椒粉,一调羹老干妈辣椒酱5.放点蒸鱼豆豉油,放几片腊肉.6.放葱,鸡精,隔水蒸20分钟左右5.非常鲜美,味道独特的... [详细]

  • 新鲜海鳗 (女 43岁)

    张晓云

    张晓云 医师

    擅长:全科

    玉溪市康馨中医院

    整理干净,侧身用刀每5厘米划个浅口,用白酒、白醋、葱段、盐、胡椒粉拌匀腌制一个小时,挂在通风处即可。

  • 舟山海鳗 (女 29岁)

    李茂

    李茂 医师

    擅长:全科

    朔州市安庆医院

    海鳗,经济鱼类;凶猛肉食性鱼类。硬骨鱼纲鳗形目、海鳗科、海鳗属。体呈长圆筒形,尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长。眼椭圆形。口大,舌附于口底。上颌牙强大锐利,3行;犁骨中间具10~15个侧扁大牙。体无鳞,具侧线孔140~153个。背鳍和臀鳍与尾鳍相连。体黄褐色,大型个体沿背鳍基部两侧各具1暗褐色条纹。脊椎骨1... [详细]

  • 南极海鳗 (男 30岁)

    冯雪丽

    冯雪丽 医师

    擅长:全科

    济宁市恒福医院

    海鳗肉厚、质细、味美、含脂量高,可供鲜食、制咸干品或罐。海鳗肉与其他鱼肉掺和制成鱼丸和鱼香肠,味更鲜美而富有弹性。晒干品“鳗鱼鲞”和干制海鳗鳔均为食用佳品。所述情况一般海鳗可以食用,应无明显毒素,建议及时清洗消毒创口,应用抗炎药物观察

  • 海鳗主要分布于哪些地方?食用与药用价值 (女 33岁)

    黄窦窦

    黄窦窦 医师

    擅长:全科

    六盘水市鸿业医院

    海鳗,经济鱼类;凶猛肉食性鱼类。硬骨鱼纲鳗形目、海鳗科、海鳗属。体呈长圆筒形,尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长。眼椭圆形。口大,舌附于口底。上颌牙强大锐利,3行;犁骨中间具10~15个侧扁大牙。体无鳞,具侧线孔140~153个。背鳍和臀鳍与尾鳍相连。体黄褐色,大型个体沿背鳍基部两侧各具1暗褐色条纹。脊椎骨1... [详细]

  • 海鳗有毒吗 (女 )

    李振大

    李振大 主治医师

    擅长:肛肠痔瘘疾病,甲状腺乳腺疾病,消化外科疾病,下肢血管疾病

    河南省淮滨医院

    所述情况一般海鳗可以食用,应无明显毒素,建议及时清洗消毒创口,应用抗炎药物观察

查看更多问题 查看全部问题
推荐医生更多
  • 包淑丽 副主任护师 提问

    朝阳县第三人民医院

  • 王秀华 副主任医师 提问

    白城医学高等专科学校附属医

  • 黄诚英 副主任医师 提问

    北流市人民医院

  • 杨少敏 二级公共营养师 提问

    北京航天总医院

  • 包永忠 副主任医师 提问

    内蒙古监狱管理局第二医院