首页> 营养科 > 鳗鱼
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  • 河鳗鱼孩子能吃吗?

    陈衔卿
    忻州市人民医院

    河鳗鱼孩子是能吃的。河鳗鱼的营养价值是比较高的,适当的吃一些河鳗鱼,对于孩子来说是有很多好处的,不仅可以补充身体需要的蛋白质,还有助于提高机体免疫力。此外,河鳗鱼富含钙、铁等矿物元素,能帮助孩子补钙、补血促进骨骼生长的功效。

  • 狼鳗鱼为什么不能吃

    张勋
    日照市中医医院

    狼鳗鱼并没有毒性,但性格凶猛,攻击性较强,人类捕捉时经常受伤。鳗鱼不能和牛肝一起吃,鳗鱼和牛肝中所含的物质会发生化学反应,在胃肠道中产生有害成分。脾虚、肾虚、风寒、寒热、高血压和肥胖的人,以及患有支气管哮喘、皮肤瘙痒、癌症、红斑狼疮等疾病的人不宜食用。此外,鳗鱼比较难以消化,老年人和小孩不建议吃,对于一些有慢性病和... [详细]

  • 宝宝可以吃鳗鱼肠吗?

    张轩桐
    中国医学科学院整形医院

    鱼的肠子不准吃。只要婴儿12个月大,鳗鱼就可以吃。一般来说,12个月以上的婴儿几乎可以吃任何东西。只有根据孩子的实际年龄,才能确定食物块的大小。试着选择一些对你健康有益的食物。鳗鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,能有效促进婴儿骨骼、智力和神经系统的发育。然而,鳗鱼不适合对海鲜敏感的婴儿。即使婴儿对鳗鱼不过敏,建议至少吃少... [详细]

  • 海鳗鱼不适合什么人吃?

    方勋红
    日照市中医医院

    海鳗鱼不适合有高胆固醇血症、高血脂等患者,以及服用某些需要忌口鱼腥食物的患者等。海鳗鱼的胆固醇含量相对较高。如果是高胆固醇血症和高脂血症等患者,则不宜食用海鳗鱼,尤其不要摄入过多和过量,以免对病情产生不利影响。一些患者在服用中成药时,需要在日常饮食中避免食用某些食物,如消风止痒颗粒、防风通圣丸等。这些药物的使用在预... [详细]

  • 女人吃鳗鱼的坏处

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    经常吃鳗鱼可能会导致过敏、腹泻等坏处。鳗鱼是发物,如果大量食用会引起皮肤过敏,也会引起肠胃不良反应。但鳗鱼富含维生素A和维生素E,对预防视力下降、保护肝脏、恢复精力大有裨益。鳗鱼是富含钙的水产品,适量食用可以增加血钙值,强身健体。鳗鱼中含有罕见的西河洛蛋白,具有很好的强肾作用。病后脾肾虚弱、咳嗽痰多及脾虚泄泻者忌食鳗... [详细]

  • 海鳗鱼宝宝可以吃吗?

    杨权嘉
    第一人民医院

    您好,二周岁多的宝宝是可以吃海鳗鱼的,但是一定要注意量就好了。鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。而且鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。所以宝宝吃海鳗鱼是对身体有好处的。

  • 小孩子可以吃鳗鱼吗?

    郁许
    华中科技附属同济医院

    小孩是可以食用鳗鱼的,鳗鱼对孩子的发育也很有好处,在平常的时候可以给孩子吃一些鱼类,因为鱼类对于孩子的大脑是有很多好处的,并且在这个时候,孩子也是可以吃慢鱼的,这对于身体健康来说也是比较好的,可以为孩子补充身体多种营养。

  • 鳗鱼汤婴儿可以吃吗?

    栾嵬岁
    鄂州市中医院

    对于小孩子来说也是可以适当的吃一些鳗鱼汤的,因为my糖里面的营养是非常丰富的,但是对于孩子年龄比较小的时候,在喝鳗鱼汤的时候有一个方面一定要注意的,就是在喝汤的时候一定要把里边的鱼刺给清理干净,这样的话就可以喝了,但是在喝汤的时候不要喝的太多,适量就可以。

  • 小孩能不能吃大鳗鱼?

    吴豪鹄
    青岛市立医院

    应该是小时候饮食不当引起了疳积。现在脾胃虚弱建议坚持中药调理一段时间,同时可以每天给孩儿捏脊,揉腹。等饮食好后,适当锻炼身体。可以吃,鳗鱼含有丰富的“好”脂肪,其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。鳗鱼含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有防止心血管疾病的重要作... [详细]

  • 鳗鱼怎么做给宝宝吃?

    杨涂
    茂名市中医院

    首先应该要把鳗鱼洗净,然后再切成块,去除鱼刺,再剁成泥。然后将大米粥底熬好了之后,加入鳗鱼泥、姜丝,将它们一起煮。在大火煮滚之后,转文火继续煮大概十分钟左右。在出锅之前加点盐和香油就可以了,这样吃起来非常美味。

  • 儿童能吃野生鳗鱼吗?

    凌桂
    安徽省省立医院

    孩子经常吃鱼是非常不错的,鱼里面含有丰富的蛋白物质,对于补充身体和补充营养都非常好,但是在吃鱼的时候尽量选择我们比较熟悉的鱼的种类不能随便的,只因为很多深海鱼是我们不熟悉的,很有可能会对身体有一定的伤害。而且在吃鱼肉的时候不能吃太多。

  • 鳗鱼有刺孩子怎么吃?

    羊翼
    沈阳武警医院

    洗鳗鱼,把它们切成块。用保鲜膜包裹每一片并冷冻它们。一次只吃一小杯。去掉刺,把鱼剁成泥,放在适当的位置。然后我们通常赞美粥2小时,然后加入鱼浆搅拌,然后赞美10分钟。鱼肉应该放在最后,这样肉就非常新鲜嫩,不会变老。如果你害怕鱼肉太腥,加入姜丝去除腥味。从锅里出来后,加入少许盐和芝麻油,味道会很好。宝宝会喜欢的!

  • 吃鳗鱼能降血脂吗?

    郎如伊
    济宁市中医院

    鳗鱼是有降血脂的功效的,所以有高血脂的病人可以适当的吃一些鳗鱼,能改善高血脂带来的症状。因为鳗鱼鱼油里面含有一种有益物质欧米伽3,这种物质可以改善人体内的血脂,缓解高血脂的情况。除此之外鳗鱼还具有抗血栓的情况,所以对于一些中老年有高血脂和脑血栓情况的病人是可以吃一些鳗鱼的。

  • 宝宝可以吃鳗鱼吗?

    杨涂
    茂名市中医院

    鳗鱼含有很高的蛋白质,很丰富的营养,还有补血养血的功能,而且宝宝已经一岁多了,可以添加鳗鱼这样的辅食,但是鳗鱼含油量很高,给孩子做鳗鱼时,最好要清淡一些,不要放盐太多,如果孩子是第一次,要让他少吃一点,看他有没有过敏现象,这时的孩子需要多种营养的添加,平时多给孩子增加维生素含量较高的食物。

  • 鲜海鳗鱼可以通过清蒸、水煮等方式做好吃又简单,但需要注意适量食用。鲜海鳗鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、DHA等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养成分,还可以促进大脑发育,提高记忆力。此外,鲜海鳗鱼中含有丰富的卵磷脂,适量食用可以促进大脑神经的发育,还可以提高人体的免疫力。但需要注意适量... [详细]

  • 风鳗和鳗鱼的区别

    杨秋密
    聊城市人民医院

    风鳗和鳗鱼的区别主要在于外观不同、营养价值不同、适用人群不同、食用方法不同、危害不同等。1、外观不同风鳗的外形比较粗壮,而且长度比较长,体表面有一层白色的膜状物,并且有一些小黑点。而鳗鱼的体型比较小,而且比较短,体表面有一层比较光滑的白色膜状物,并且没有小黑点。2、营养价值不同风鳗中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以... [详细]

  • 鲈鳗和鳗鱼的区别

    丁室
    武汉大学口腔医院

    鲈鳗鱼和鳗鱼的区别主要在于外观不同、营养成分不同、适用人群不同、食用方法不同、危害性不同等,日常生活中可以根据自身的需求选择适合的食材。1、外观不同鲈鱼的鱼眼比较大,而且眼睛上面还会有一层白色的膜,主要是因为鱼的眼睛和鱼的肉是连在一起的,而鳗鱼的鱼眼比较小,而且眼睛上面还会有一层白色的膜,主要是因为鱼的肉是分开的。2... [详细]

  • 淡水鳗鱼是保护动物吗

    李颖
    青岛市市立医院

    淡水鳗鱼一般是保护动物,在平时适当吃一些淡水鳗鱼,对身体健康有一定的好处,但是在吃的时候也要注意用量,不可以暴饮暴食,以免加重胃肠道负担,引起身体不适。淡水鳗鱼中含有一定量的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分,适当吃一些淡水鳗鱼,能够补充身体所需要的营养物质,同时也可以促进胎儿的生长发育。此外,淡水鳗鱼... [详细]

  • 小孩可以吃鳗鱼胶的功效与作用

    公孙浩
    湘潭市妇幼保健院

    小孩吃鳗鱼胶的功效与作用,主要包括补充营养、促进骨骼发育、提高免疫力、增强记忆力、提高视力等。1、补充营养鳗鱼胶中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的生长发育。2、促进骨骼发育鳗鱼胶中含有丰富的钙元素,小孩适量食用可以促进骨骼的生长发育,在一定程度... [详细]

  • 鲜海鳗鱼可以通过清蒸、水煮等方式做好吃又简单,但需要注意适量食用。鲜海鳗鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、DHA等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养成分,还可以促进大脑发育,提高记忆力。此外,鲜海鳗鱼中含有丰富的卵磷脂,适量食用可以促进大脑神经的发育,还可以提高人体的免疫力。但需要注意适量... [详细]

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