毛核桃一般是指毛桃。毛桃和山核桃的区别在于外观不同、营养成分不同、功效不同、禁忌不同、食用方法不同等。

1、外观不同

毛桃表面有一层绒毛，摸起来比较粗糙，果肉比较细腻。山核桃表面没有绒毛，果肉比较细腻。

2、营养成分不同

毛桃中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖分... [详细]

毛核桃核一般是指核桃的种仁，其具有补充营养、润肠通便、辅助预防心脑血管疾病、提高记忆力、改善头发质量等功效。

1、补充营养

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。

2... [详细]