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  • 烧伤能吃蒜苗吗

    刘德伟

    刘德伟 副主任医师

    擅长:胃、结直肠恶性肿瘤,胆石症,疝(腹股沟疝、切口疝、腹壁疝等)腹腔镜微创手术治疗和术后综合性治疗,甲状腺癌、乳房癌根治性手术治疗和术后综合性治疗,下肢静脉曲张腔内微波消融闭合微创手术治疗。

    南方医科大学南方医院

    烧伤后不建议食用蒜苗。由于蒜苗具有刺激性,可能会对伤口造成二次损伤。烧伤是指由热力、电流或化学物质等因素导致皮肤和深层组织受损的一种疾病状态。而蒜苗中含有丰富的硫化物成分,在摄入后会与体内的酶发生反应产生一种叫丙烯基硫酸酯的物质,该物质能够抑制血小板聚集,从而影响凝血功能,不利于伤口愈合。在治疗期间应避免进食辛辣、油... [详细]

  • 烧伤能不能吃蒜苗

    林嘉宝

    林嘉宝 主治医师

    擅长:外科常见疾病的诊治,急慢性创面的治疗等

    南方医科大学南方医院

    烧伤后患者通常可以适量食用蒜苗,但应避免过量摄入。如果对大蒜过敏,则不建议食用。烧伤是指由热力、电流或化学物质等导致皮肤和/或深层组织损伤的一种疾病状态。而蒜苗中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质元素,如钙、磷、铁等,能够为机体提供营养支持,并且还具有一定的抗菌作用,有助于促进伤口愈合。因此,在恢复期间适当进... [详细]

  • 肾功能不全能吃蒜苗吗

    孙国辉

    孙国辉 主治医师

    擅长:肾内科疾病

    南方医科大学南方医院

    肾功能不全患者可以适量食用蒜苗。肾功能不全患者由于肾脏受损,可能存在代谢废物的能力下降的情况,而蒜苗含有一定的辛辣成分,可能会对肾脏产生一定的刺激作用,因此需要控制摄入量。肾功能不全患者在饮食方面需注意限制蛋白质摄入,避免高磷食物,如坚果、加工食品等。对于肾功能不全的患者来说,日常生活中应保持均衡饮食,定期监测肾功能... [详细]

  • 血糖高可以吃蒜苗吗

    舒冏

    舒冏 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲亢,甲减

    中山大学附属第三医院

    血糖高的人群可以适量食用蒜苗。蒜苗中含有的膳食纤维有助于延缓碳水化合物消化吸收,从而有助于控制餐后血糖上升。但蒜苗本身也含有一定量的碳水化合物,因此不宜过量食用。血糖高的人群在食用蒜苗时应结合自身情况及医嘱进行合理摄入。如果患者对蒜苗过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于血糖高的患者来说,均衡饮食... [详细]

  • 蒜苗嘌呤含量高吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    蒜苗嘌呤含量不高。蒜苗本身不含嘌呤,其嘌呤含量主要取决于烹饪过程中使用的食材以及佐料。由于蒜苗中几乎不含嘌呤,因此嘌呤含量不高。如果在制作蒜苗的过程中加入了动物内脏、海鲜等富含嘌呤的食物,则会导致蒜苗中的嘌呤含量增加。对于尿酸高的患者来说,日常生活中应尽量避免食用高嘌呤食物,以免诱发痛风发作。

  • 生吃蒜苗的功效与作用

    李颖
    青岛市市立医院

    生吃蒜苗具有补充维生素C、促进消化吸收、提高免疫力、抑菌杀菌、预防心血管疾病等功效和作用。1.补充维生素C维生素C具有抗氧化作用,有助于清除体内的自由基,从而起到延缓衰老的作用。2.促进消化吸收蒜苗中含有一定的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善肠胃环境,进而达到促进消化吸收的目的。3.提高免疫力蒜苗中的营养成分能够刺激... [详细]

  • 什么时候种蒜苗怎么种

    凌桂
    安徽省省立医院

    蒜苗可以在秋季9-10月播种,通过将蒜瓣埋入土中约半英寸深并保持湿润以促进生长。种植蒜苗时,需要确保土壤肥沃且排水良好。蒜苗的生长受到环境因素的影响,如温度、湿度等,这些因素会影响其生长周期和产量。蒜苗可能表现出生长缓慢、叶片发黄等症状,这可能是由于缺乏养分造成的。为了确定蒜苗是否缺氮,可以通过观察蒜苗的生长情况来进... [详细]

  • 什么时候种蒜苗怎么种

    吴胤
    宜春市人民医院

    蒜苗可以在秋季9-10月播种,通过将蒜瓣埋入土中约半英寸深并保持湿润以促进生长。种植蒜苗时,需要确保土壤适宜其生长。蒜苗的根系较为脆弱,对环境适应能力较差,在栽植过程中应避免损伤根部。蒜苗的生长周期较短,通常为30-60天,主要集中在春季和秋季。蒜苗具有较强的抗逆性和耐寒性,但易受霜冻影响,导致叶片黄化甚至死亡。蒜苗... [详细]

  • 紫皮宽叶蒜苗怎么种

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    紫皮宽叶蒜苗通过分瓣种植、适当浇水和光照管理来培育。紫皮宽叶蒜苗是一种营养丰富的蔬菜,富含大蒜素等天然化合物,具有一定的抗菌作用。其紫色外皮与宽大叶子是由于基因表达调控的结果。紫皮宽叶蒜苗通常无特殊病症,但在储存过程中可能出现腐烂、发霉等情况,表现为叶片黄化、植株萎蔫等症状。对于紫皮宽叶蒜苗的健康状况,可以通过观察植... [详细]

  • 蒜苗和蒜苔是一个东西吗

    郎如伊
    济宁市中医院

    蒜苗和蒜苔不是一个东西,而是大蒜植株上的两种不同部位。蒜苗是指大蒜幼苗的茎叶,可作为蔬菜食用;蒜苔则是指大蒜花序轴,其顶部的花序未成熟时可以食用。两者来源于同一植物,但在形态、用途等方面存在差异。需要注意的是,蒜苗和蒜苔都可能含有少量的天然毒素——丙烯酰胺,长期大量摄入可能导致健康风险。在种植或食用大蒜及其制品时,应... [详细]

  • 蒜苗跟大蒜是一种植物吗

    凌桂
    安徽省省立医院

    蒜苗和大蒜不是同一种植物,而是同一种植物的不同部分或生长阶段。蒜苗是百合科葱属植物的地上部分,主要由叶子、花序组成,而大蒜是其地下部分的鳞茎。蒜苗主要用于鲜食或烹饪,具有较高的营养价值;而大蒜则多用作调味品或药材,并有一定的抗菌作用。需要注意的是,蒜苗与大蒜在食用时需区分生熟程度,蒜苗可直接食用,而大蒜通常需要经过加... [详细]

  • 蒜苗和小葱的区别

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    蒜苗与小葱的区别在于高度、外观、味道、用途和食用方法。1.高度从高度上看,蒜苗通常比小葱高,可以长到30-60厘米,而小葱一般不超过30厘米。蒜苗比小葱更高,因此常用于烹饪中提味,增加菜肴的高度;小葱则更适合切碎撒在食物表面或作为装饰。2.外观从外观上来看,蒜苗的叶子呈线形,绿色且较为宽大,根部有白色须状物。小葱的叶... [详细]

  • 蒜苗和蒜苔是一个东西吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    蒜苗和蒜苔一般不是一个东西。

    蒜苗和蒜苔属于两种不同的食物,其营养价值也有所不同。蒜苗里面含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,蒜苔中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素等营养成分。蒜苗和蒜苔中含有丰富的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以起到预防便秘的... [详细]

  • 蒜苗跟大蒜是一种植物吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    蒜苗跟大蒜一般不是一种植物。

    蒜苗和大蒜是两种不同的植物,蒜苗是一种百合科植物,也是一种食用蔬菜,大蒜是百合科葱属多年生草本植物,也是一种食用蔬菜。蒜苗含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、维生素C等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。大蒜中... [详细]

  • 蒜苗和小葱的区别

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    蒜苗和小葱的区别,主要包括外观不同、营养价值不同、口感不同、气味不同、禁忌不同等。

    1、外观不同

    蒜苗通常是指蒜头,蒜头的茎部比较粗壮,叶子比较小。小葱的茎部比较细嫩,叶子比较大。

    2、营养价值不同

    蒜苗中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,小... [详细]

  • 紫皮宽叶蒜苗怎么种

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    宽叶蒜苗一般是指蒜苗。紫皮蒜苗一般可以通过冷冻的方法进行种植,也可以通过喷洒药物的方法进行治疗。

    1、冷冻

    紫皮蒜苗一般是指青蒜,青蒜是一种常见的食物,也可以作为药物,具有解毒消肿、杀虫、降血脂的功效。如果患者有肺热咳嗽、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病,可以适当吃一些紫皮蒜苗,可... [详细]

  • 怀孕便秘能吃蒜苗吗

    段英达
    马鞍山市人民医院

    怀孕便秘一般不能吃蒜苗,以免加重便秘症状。

    蒜苗属于一种辛辣刺激性的食物,其中含有大量的大蒜素,具有一定的刺激性。如果在怀孕期间吃蒜苗,可能会导致胃肠道受到刺激,使胃肠道蠕动减慢,从而引起便秘的情况,也可能会伴有腹胀、腹痛等不适症状,不利于孕妇的身体健康,因此怀孕便秘一般不能吃蒜苗。

    孕... [详细]

  • 肠胃虚弱者蒜苗能吃吗

    董璐琳
    湖北省中医院花园山院区

    肠胃虚弱者能适量吃蒜苗,但不建议吃生蒜苗。

    蒜苗具有一定的药用价值,可以起到健脾开胃、行气消食的作用,也具有杀菌消炎的功效。如果存在肠胃虚弱的患者,出现食欲减退、消化不良等不适症状,可以适当吃蒜苗进行改善,通常具有一定的作用。虽然蒜苗的功效有很多,但是并不适合所有的人群吃,尤其是对蒜苗过敏者、胃肠道... [详细]

  • 寒咳可以炒蒜苗吗

    段英达
    马鞍山市人民医院

    寒咳患者一般不可以炒蒜苗,以免加重患者的病情。

    蒜苗是一种常见的蔬菜,具有一定的药用价值,其味辛、性温,归脾、胃、肺经,具有辅助健脾和中、解毒消肿的功效,常用于辅助治疗食欲不振、痈肿等症状。蒜苗一般不建议寒咳患者食用,因为蒜苗性温,可能会导致患者病情加重,不利于恢复。寒咳一般是由于风寒入体引起的,患... [详细]

  • 蒜苗炒肉妇科能吃吗

    王利群

    王利群 主治医师

    擅长:妇科常见疾病的诊治如子宫内膜异位症,卵巢囊肿,输卵管疾病等,尤其是恢复女性生育力的生殖外科手术为主。

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    蒜苗炒肉一般情况下是可以吃的,但是要注意进食的量,避免对身体造成影响。

    蒜苗炒肉属于一种比较常见的食物,蒜苗中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,肉质比较鲜嫩,进食以后可以补充身体所需的多种营养,在一定程度上还可以促进胃肠蠕动,预防便秘。蒜苗炒肉一般不属于辛辣刺激性的食物,适当进食以后并不会... [详细]

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