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白芷在调料中的作用与功效

发病时间:不清楚

白芷在调料中的作用与功效

补充说明:白芷在调料中的作用与功效

2022-02-16 17:26

鼻渊 风湿 食欲 牙痛 头痛 白芷 香料

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精选回答(1)

钟定沅 主治医师 广东省第二中医院 三甲

擅长:糖尿病及其并发症,甲状腺疾病,痛风,高尿酸血症,高脂血症,高血压,骨质疏松,月经不调,多囊卵巢综合症,肥胖症等疾病的中西医诊治

提问

白芷在调料中具有去异味、增香味等作用与功效。白芷既是药材,又是香料调料。其味芳香、微苦等,具有去异味、增香味、调节口味等作用。白芷的性温、味辛、气芳香等,根呈圆锥形,长10到20厘米,直径2到2点5厘米。白芷表面灰棕色,有横向突起的皮孔,顶端有凹陷的茎痕。质硬,断面白色,粉性足,皮部密布棕色油点。

2022-08-07 00:24

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医生回答(1)

李琳玲 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

依据描述的现象来看,白芷既是药材,又是香料,调料,其味芳香,微苦,具有祛除异味,添加香味,调节口味,促进的是食欲的效果,白芷做火锅底料,有提味保鲜的效果,白芷的功能主治,祛风湿,活血排脓,生肌止痛,用于头痛,牙痛,鼻渊等疾病。

2022-02-16 22:10

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