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医生回答(1)
李桂英 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
海蟹蒸熟后能存放多久，通常没有明确的时间规定。但根据临床经验，一般能存放2-3天。建议在食用蒸熟的海蟹时，控制进食量，以免引起不适症状。
蒸熟的海蟹具有一定的营养价值，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量进食能够补充一定的营养物质，为人体提供能量。蒸熟的海蟹如果存放在冰箱内，并且进行密闭保存，一般能存放2-3天。若存放在阴凉、通风处或者是放置于冰箱的冷藏室内，一般能存放1-2天。若存放在冰箱内外的常温环境中，可能会导致海蟹变质，使其营养成分被破坏，还可能会滋生大量细菌、霉菌等有害物质。进食后可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，不利于身体健康。
如果进食蒸熟的海蟹后出现不适症状，建议及时就医治疗。平时应尽量进食新鲜的海蟹，避免进食变质的海蟹，以免影响身体健康。
2022-02-18 19:32
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