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野苦菜的功效与作用及禁忌
补充说明：野苦菜的功效与作用及禁忌
2022-02-18 16:50
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
野苦菜一般指苦菜，苦菜的功效与作用是散瘀消肿、清热解毒，禁忌是脾胃虚寒者慎用、过敏体质者禁用，苦菜属于一味中药材，建议在医生指导下使用。
1、功效与作用
苦菜味苦，性寒，归心、肝经，具有散瘀消肿、清热解毒的功效，可以用于改善跌打损伤引起的局部疼痛、肿胀等症状，还可以用于改善疔疮肿毒、蛇虫咬伤等情况。此外，苦菜还具有清热的作用，可以用于改善热病烦渴、消渴、痰热咳嗽等不适症状。
2、禁忌
由于苦菜性寒，脾胃虚寒的患者食用后可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，因此，脾胃虚寒的患者要禁止食用。此外，对苦菜过敏体质的患者也要禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
苦菜虽然好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对苦菜过敏的人群，以免引起过敏反应。此外，苦菜不宜与辛辣刺激性食物同食，如辣椒、花椒等，以免影响苦菜的功效。
2022-06-02 10:39
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