发病时间:不清楚
煎红糖糍粑要不要放油
补充说明:煎红糖糍粑要不要放油
a******W 2022-02-19 21:03
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
煎红糖糍粑不要放油。
煎红糖糍粑时不需要放油,因为在制作糍粑的过程中已经加入了足够的水分,并且糍粑本身含有一定量的脂肪,在煎制过程中会自然释放出来,如果再额外加入食用油可能会导致糍粑过于油腻。
煎红糖糍粑可以不放油,但若担心粘锅或影响色泽可适当加些食用油。
在煎糍粑的过程中需注意控制好火候,以免因温度过高导致糍粑焦糊。同时建议使用不粘锅等烹饪工具,以减少食物粘附的可能性。
2024-02-21 03:36
举报向医生提问