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筋头巴脑是淋巴肉吗
补充说明：筋头巴脑是淋巴肉吗
a******W 2022-03-02 18:02
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医生回答(1)
李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
筋头巴脑不是淋巴肉。
筋头巴脑是一种由多种肉类食材组成的菜肴，其中包括一些非食用部分如淋巴肉，但经过处理后可以安全食用。与直接食用生的淋巴肉相比，经过烹饪的淋巴肉中微生物数量会大大减少，安全性也会提高。
在某些地区，筋头巴脑可能包括淋巴肉。这取决于当地的饮食习惯和个人喜好。
食用筋头巴脑时需确保其来源可靠，并且充分煮熟以杀灭潜在存在的病原体，降低食用风险。
2024-02-24 17:46
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