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豆腐是发物吗
补充说明：豆腐是发物吗
a******W 2022-03-02 18:06
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医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
豆腐不是发-豆制品中的黄豆类食品属于发物。
发物是指容易引发或加剧某些疾病或症状的食物，而黄豆类食品则因其富含异体蛋白质、激素物质等成分，可能导致病情恶化或诱发某些疾病。
除了黄豆类食品外，海鲜、鸡蛋、牛奶等也属于常见的发物范畴。这些食物中可能含有致敏原或其他生物活性物质，在特定人群中可能导致过敏反应或其他不适。
在日常生活中，对于易过敏体质的人群而言，应特别注意避免食用上述提及的可能引起过敏反应的食品，以减少发生不良后果的风险。
2024-01-21 06:06
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