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风湿性关节炎不能吃什么东西
补充说明：风湿性关节炎不能吃什么东西
a******W 2022-03-03 15:15
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医生回答(1)
吴水全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
风湿性关节炎患者不宜食用高嘌呤食物、生冷食品、酒精类饮料、乳制品、加工肉制品等。这些食物可能加重关节炎症状，但并不能直接治疗疾病。
1.高嘌呤食物
高嘌呤食物如海鲜、动物内脏等，会增加体内尿酸水平，加重病情。摄入高嘌呤食物后会导致尿酸升高，引起痛风发作或加剧关节疼痛。长期过量摄入还可能导致肾脏负担加重，影响尿酸排泄。
2.生冷食品
生冷食品如冰淇淋、冰镇饮料等，可能诱发炎症反应，加重关节症状。这类食物可导致局部血管收缩，血液循环减慢，从而引发或加剧关节肿胀和疼痛。对于存在消化道疾病的患者，过多摄入可能会刺激胃肠道，引起腹泻等症状。
3.酒精类饮料
酒精类饮料包括啤酒、白酒等，具有抑制尿酸排出的作用，因此不建议饮用。该物质能够抑制尿酸的排泄，使血清中的尿酸浓度增高，不利于疾病恢复。
4.乳制品
乳制品含有较高的蛋白质，而蛋白质分解代谢会产生尿酸，所以不宜多食。大量摄入乳制品会导致尿酸合成增多，进而引起尿酸水平上升，对病情不利。
5.加工肉制品
加工肉制品如香肠、培根等，其中含有的亚硝酸盐成分可能会影响免疫系统的功能，进而加重病情。研究发现，经常食用加工肉类的人群患风湿性关节炎的风险更高。这可能是由于这些食物中添加的防腐剂和添加剂会干扰机体的正常生理过程。
饮食调整是管理风湿性关节炎的重要组成部分，但应避免盲目追求低嘌呤饮食。患者应在医生指导下制定合理的膳食计划，同时注意保持适当的体重，以减轻关节负担。
2024-03-16 15:18
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