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柠檬皮可以榨汁喝吗

发病时间:不清楚

柠檬皮可以榨汁喝吗

补充说明:柠檬皮可以榨汁喝吗

a******W 2022-03-25 15:04

不适感 柠檬皮 维生素C

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医生回答(1)

孙卓林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

柠檬皮可以榨汁喝。
柠檬皮富含多种营养成分,如维生素C、类黄酮等,适量摄入对人体有益。虽然柠檬皮有一定的苦味,但并不会产生有害物质,因此是可以食用的。
柠檬皮中含有一定的柠檬烯等挥发性物质,在榨汁过程中可能会释放出来,可能会影响口感或引起不适感。
需要注意的是,由于柠檬皮中可能存在残留农药,建议在使用前仔细清洗或剥去外层以减少风险。

2024-01-24 10:39

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