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黑米和红米一起煮有什么功效
补充说明：黑米和红米一起煮有什么功效
a******W 2022-03-25 15:05
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医生回答(1)
赵立垠 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑米和红米一起煮，一般具有补充营养、促进消化、改善便秘、辅助保护眼睛、辅助改善贫血的功效。
1、补充营养
黑米和红米中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养。并且黑米和红米中还含有丰富的花青素，可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，在一定程度上可以提高人体的视力。
2、促进消化
黑米和红米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适当吃黑米和红米粥，在一定程度上可以改善消化不良的情况。
3、改善便秘
黑米和红米中都含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有改善便秘的功效。如果存在便秘的患者，可以适当吃黑米和红米粥，在一定程度上可以促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。
4、辅助保护眼睛
黑米和红米中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以改善视力，所以具有辅助保护眼睛的功效。
5、辅助改善贫血
黑米和红米中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的生成，有利于改善贫血的情况。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，患者可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。
2022-03-25 21:10
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