核桃和枣的功效与作用及食用方法

孔立清 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

核桃具有补肾、健脑、润肠通便的功效，枣具有补中益气、养血安神的功效，可以泡水、煮粥食用，也可以与其他食物一同食用。

1、补肾

核桃具有补肾的功效，可以改善肾虚引起的腰膝酸软、浑身乏力、精神不振等症状。枣具有补中益气的功效，可以改善脾虚引起的食欲不振、消化不良、腹胀等症状。因此，核桃和枣一起食用，具有补肾的功效。

2、健脑

核桃具有健脑的功效，枣具有健脾的功效，可以改善脾虚引起的不思饮食、腹胀、腹泻等症状。因此，核桃和枣一起食用，具有健脑的功效。

3、润肠通便

核桃具有润肠通便的功效，枣具有润肠通便的功效，可以改善肠燥便秘、排便困难等症状。因此，核桃和枣一起食用，具有润肠通便的功效。

4、其他功效

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养物质，具有补肾、健脑的作用。枣含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，具有补中益气、养血安神的作用。因此，核桃和枣一起食用，具有补气养血、润肠通便、补中益气等功效。

5、食用方法

核桃可以泡水、煮粥食用，也可以与其他食物一同食用。

平时要注意适量食用核桃和枣，过量食用可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。如果出现消化不良现象，可以通过腹部按摩、运动等方式缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以到医院就诊治疗。