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红薯和茄子能一起吃吗
补充说明：红薯和茄子能一起吃吗
a******W 2022-03-25 15:05
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医生回答(1)
蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红薯和茄子可以一起吃。
从营养学角度来看，红薯富含碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，而茄子则富含蛋白质、脂肪及多种植物化学物。二者在成分上无明显冲突，并且能够为身体提供全面的营养素，因此是可以一起食用的。
如果个人对其中一种食材过敏，则不建议食用这两种食物以避免可能发生的不良反应。
需要注意的是，在食用红薯和茄子时，尤其是对于糖尿病患者而言，需控制摄入量以防止血糖波动。此外，若出现胃肠不适症状，应立即停止食用并咨询医生。
2024-02-01 12:30
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