首页> 营养科> 猴头菇> 猴头菇薏米汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

猴头菇薏米汤具有养胃健脾、利水消肿、祛湿化痰、提高免疫力、缓解疲劳等功效作用。由于猴头菇和薏米均为中药材,如需长期或大量食用,建议咨询医生以确保安全。
1.养胃健脾
猴头菇和薏米都具有一定的药理活性成分,如多糖、三萜类化合物等,这些物质能够促进胃肠蠕动,改善消化吸收功能。通过增强食欲、减轻腹胀、腹泻等症状来达到养胃健脾的目的。可以将猴头菇和薏米煮成汤饮用,也可以加入其他食材一起烹饪。
2.利水消肿
猴头菇和薏米均含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,这些营养素有助于调节体内电解质平衡,从而起到利尿消肿的作用。对于水肿、尿少、下肢浮肿等症状有一定的缓解效果。可将其作为日常饮食的一部分,长期食用。
3.祛湿化痰
猴头菇性平味甘,入脾经,而薏米则能渗水利湿,两者合用可加强其祛湿化痰的效果。适用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状。可用适量猴头菇和薏米炖煮或煲汤食用。
4.提高免疫力
猴头菇中的多糖体及一些生物碱对机体免疫系统有刺激作用;薏米中含有的薏苡仁酯也有助于增强机体抗病能力。经常食用猴头菇薏米汤可以帮助身体抵御疾病侵袭,减少感染发生率。建议每周至少进食两次以发挥最佳效果。
5.缓解疲劳
猴头菇中含有一定量的精氨酸,这种氨基酸是合成蛋白质的重要原料,而蛋白质是构成人体细胞的基本元素之一,适当补充可以为身体提供能量来源。因此,常吃猴头菇薏米汤能够有效缓解由长时间工作或学习引起的身心疲惫感。对于需要长时间坐在电脑前工作的群体来说尤其适用。
需要注意的是,虽然猴头菇薏米汤具有上述多种功效,但并不适合所有人群,如孕妇、哺乳期妇女、儿童等不宜过量食用。此外,由于猴头菇属于菌类食物,因此对其过敏者应避免食用。

2024-02-03 09:53

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疾病百科

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

  • 症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。

  • 可能疾病: 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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