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西红柿可以和黄瓜一起炒吗？
补充说明：西红柿可以和黄瓜一起炒吗？
a******W 2022-03-27 21:40
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医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
西红柿和黄瓜可以一起炒。
从营养学角度出发，西红柿和黄瓜同食不会产生有害物质，也不会影响彼此的吸收利用。
若患者对西红柿或黄瓜存在过敏反应，则不建议食用这两种食材。
在烹饪过程中需注意控制好火候与时间，以保持两种蔬菜的口感和营养成分。
2024-02-15 18:35
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