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糖尿病人喝鸡汤血糖就上升吗
补充说明：糖尿病人喝鸡汤血糖就上升吗
a******W 2022-03-28 16:59
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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病人喝鸡汤是否会导致血糖上升取决于个体差异以及饮食管理。
由于鸡汤中含有的营养成分较高，包括蛋白质、脂肪等，而这些物质进入人体后会被分解为葡萄糖，从而影响血糖水平。因此，对于不同的个体而言，其身体代谢能力及对食物的反应存在差异，所以会出现血糖升高的现象。此外，如果个人体质较敏感或者患有胰岛功能减退的情况，则更容易受到鸡汤的影响，出现血糖波动。
如果患者在食用鸡汤的同时摄入了大量碳水化合物，如米饭或面条，可能会导致血糖水平急剧升高。这是因为碳水化合物被消化吸收后会转化为葡萄糖，进一步增加血液中的糖分含量。
糖尿病患者应密切关注自身对食物的反应，并调整饮食结构以控制血糖水平。必要时，可在医生指导下使用胰岛素治疗来帮助稳定血糖。
2024-01-28 04:13
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