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干酪乳杆菌的作用与功效作用

发病时间：不清楚

干酪乳杆菌的作用与功效作用

补充说明：干酪乳杆菌的作用与功效作用

a******W 2022-03-28 17:07

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

干酪乳杆菌具有免疫调节、抑制有害菌过度生长、改善消化功能、促进营养物质吸收、维持肠道微生态平衡等功效和作用。
1.免疫调节
干酪乳杆菌通过产生各种抗菌物质来抑制病原菌的生长，同时刺激机体免疫细胞的活性，从而增强机体免疫力。
2.抑制有害菌过度生长
该菌株能够竞争性地占据肠道中的有利位置，阻止有害菌如沙门氏菌等的附着和定植，进而减少其过度生长。
3.改善消化功能
干酪乳杆菌可以分泌多种酶类，如蛋白酶、糖苷酶等，有助于分解食物中的大分子化合物，如蛋白质和多糖，提高消化效率。
4.促进营养物质吸收
该菌株产生的代谢产物可促进小肠上皮细胞对钙离子的吸收，并且能合成维生素B族中的一些成分，如维生素B2、叶酸等，这些都属于水溶性维生素，在体内发挥重要作用。
5.维持肠道微生态平衡
干酪乳杆菌在肠道内发酵产生有机酸和短链脂肪酸，这些物质能够降低肠道pH值，抑制有害菌的生长繁殖，同时有利于有益菌群的存活和繁殖，从而维护肠道微生物的平衡状态。
使用含有干酪乳杆菌的产品时需注意选择由可靠厂商生产并通过质量检测的产品，以确保产品的安全性和有效性。对于特定疾病或健康状况的人群，建议咨询医生后再进行补充。

2024-03-07 06:00