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二氧化钛食品作用
补充说明：二氧化钛食品作用
a******W 2022-03-29 17:43
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医生回答(1)
茅梁延 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
二氧化钛是一种白色无机粉末状物质，在食品工业中有广泛的应用。二氧化钛在食品工业中常被用于增加食品的色泽和光泽度。其具体使用量取决于产品类型和用途，通常需要符合国家相关法规和标准。例如，在某些食品添加剂中，二氧化钛的最高限量为0.1%（以重量计）。二氧化钛作为食品添加剂，其剂量、用途等应由专业人员控制，并遵循相关法规。
二氧化钛在食品中的主要作用是作为着色剂、增白剂以及遮光剂。它能够增加食物的颜色鲜艳度，使某些食品呈现更自然的色泽，并且可以防止阳光对食品的影响。对该药物成分过敏者禁用；存在严重心肺疾病的人群需谨慎使用。
2024-03-10 20:46
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