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泡白萝卜怎么泡又脆又好吃
补充说明:泡白萝卜怎么泡又脆又好吃
a******W 2022-03-31 18:22
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医生回答(1)
泡白萝卜可以用热水泡,也可以用白醋泡。泡白萝卜又脆又好吃的方法是用热水泡,白萝卜中的营养成分会释放出来,泡的白萝卜更容易熟。
白萝卜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,用热水泡白萝卜可以使白萝卜中的营养成分释放出来,更容易被人体吸收。用白醋泡白萝卜也可以使白萝卜变得更加脆嫩,因为白萝卜中的醋酸能够促进胃酸分泌,帮助食物消化,而且白萝卜中的膳食纤维也可以促进肠道蠕动,帮助食物消化。所以用白萝卜泡白醋不仅能够使白萝卜更加脆嫩,还能够增加食欲。
但需要注意的是,白萝卜泡白醋时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。此外,白萝卜属于一种寒凉的食物,如果患者过量食用,可能会导致腹痛、腹泻等症状。如果出现上述症状,患者可以遵医嘱服用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物进行治疗。
2022-04-01 09:25
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