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香椿天妇罗怎么做
补充说明：香椿天妇罗怎么做
a******W 2022-03-31 18:22
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医生回答(1)
孔立清 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
香椿天妇罗是一种野菜，也可以作为中药材使用。其做法是将香椿摘洗干净，沥水，切段，晒干，生用。
香椿性温，味苦，归肝、胃经。具有祛风散寒，止痛，杀虫的功效。主治风寒感冒，风湿痹痛，蛔虫病，痢疾，腹泻，夜盲症等。香椿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于身体的健康。
香椿中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，如果过量食用，可能会导致亚硝酸盐中毒，出现头晕、恶心、呕吐等不适症状。而且香椿性温，如果过量食用，可能会导致上火，出现口干、口苦、大便干燥等不适症状。
建议患者在日常生活中要注意饮食健康，多吃富含维生素以及蛋白质的食物，如苹果、橙子、牛奶、鸡蛋等，避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等。如果食用香椿后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
2022-04-01 09:29
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