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甘露子怎么腌咸菜好吃
补充说明：甘露子怎么腌咸菜好吃
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
甘露菜可以通过凉拌、炒制、水煮等方式进行腌制，一般比较好吃。
1、凉拌
甘露菜是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养成分，在食用之前需要用清水浸泡，然后通过凉拌的方式进行食用，能够补充体内所需要的营养物质，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够改善便秘。
2、炒制
甘露菜也可以通过炒制的方式进行食用，比如炒制成甘露菜花，能够使甘露菜的口感更好，也可以使其中的营养物质更加丰富。
3、水煮
甘露菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养成分，通过长时间的水煮，能够将甘露菜中的营养物质充分溶解，也可以使甘露菜中的膳食纤维变得更加容易被胃肠道消化和吸收，从而达到补充营养的效果。
在日常生活中，患者还要注意饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议患者吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 10:14
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