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剁辣椒刀豆可以放多久
补充说明：剁辣椒刀豆可以放多久
a******W 2022-03-31 18:20
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医生回答(1)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
剁辣椒的刀豆一般可以放15-20天。但具体的存放时间需要根据环境温度、湿度、形态等因素进行判断，建议日常生活中需要做好自身的防护措施，避免出现损伤。
剁辣椒时会使用到辣椒，辣椒属于一种辛辣刺激性的食物，其中含有辣椒素、生物碱等成分。如果将辣椒切成豌豆，一般需要放在干燥阴凉处，避免阳光直射。如果环境温度比较低，或者是在阴凉潮湿的地方，存放的时间可能会比较长，大概可以存放15天。但如果环境温度比较高，或者是在阳光比较强烈的地方，存放的时间可能会比较短，大概可以存放20天。
剁辣椒时辣椒素会对皮肤产生一定的刺激，如果辣椒素长时间接触空气，可能会出现氧化反应，导致辣椒素含量减少，辣椒的口感也会发生改变。因此，建议将剁辣椒的刀豆放在阴凉干燥的地方，可以延长存放时间。
如果患者误食辣椒素，出现了腹痛、腹泻等不适症状，需要及时到医院急诊科就诊，完善视诊、血常规等检查，可以通过洗胃等方式进行治疗，还可以遵医嘱使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
2022-04-01 10:15
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