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医生回答(1)
郝雨欣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
葱油饼的葱油主要由面粉、葱花、食用油等材料制作而成，具有提升食欲、促进消化、补充营养、增强食欲等功效与作用，可以根据自身口味进行制作。
1、提升食欲
葱油饼中的葱花含有丰富的香气，可以增进食欲，改善食欲不振的情况。
2、促进消化
葱油饼中的葱花含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的情况。
3、补充营养
葱油饼中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有益于身体健康。
4、增强食欲
葱油饼中含有大蒜素，具有一定的刺激性，可以促进消化液分泌，在一定程度上可以增强食欲，改善食欲不振的情况。
5、其他功效
葱油饼中含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有一定的美容养颜功效。
需要注意的是，葱油饼中的葱花属于辛辣刺激性食物，因此，对于患有胃肠道疾病的患者，不建议食用，以免加重病情。另外，对葱油饼过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-01 11:42
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