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槟榔芋和荔浦芋的区别
补充说明：槟榔芋和荔浦芋的区别
a******W 2022-03-31 18:20
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医生回答(1)
赵梅 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
槟榔芋和荔浦芋的区别在于个头大小、肉质颜色、口感、淀粉含量以及产量。
1.个头大小
槟榔芋的个头比荔浦芋小。
2.肉质颜色
槟榔芋的肉质为白色或紫红色；荔浦芋则呈深紫色。
3.口感
槟榔芋口感绵密、细腻，有淡淡的香味；荔浦芋则口感粉糯、松软，带有浓郁的香气。
4.淀粉含量
从淀粉含量来看，槟榔芋略高于荔浦芋。
5.产量
与槟榔芋相比，荔浦芋具有更高的产量。
无论是选择食用槟榔芋还是荔浦芋，都应注意适量原则，并且在储存时应将其放置于干燥通风处。
2024-04-12 19:12
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