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芋头做成芋泥怎么吃
补充说明:芋头做成芋泥怎么吃
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
芋头做成芋泥后可以直接食用,也可以和大米、小米、红枣等食物一起制作芋泥。
芋头是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。芋头中含有丰富的淀粉,因此比较适合脾胃虚弱的人群食用,可以起到补脾益胃的作用。芋头中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘。将芋头做成芋泥后,芋泥会比较软烂,容易被胃肠道消化和吸收,因此比较适合胃肠道功能较弱的人群食用,比如儿童、老年人等。
但是需要注意的是,芋头中含有大量的淀粉,如果过量食用,可能会导致消化不良,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对芋头过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用芋头后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 21:49
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