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怎样用泡椒腌白萝卜好吃又脆
补充说明：怎样用泡椒腌白萝卜好吃又脆
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
程茂璐 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
泡椒腌白萝卜通常是用白萝卜和泡椒一起腌制而成，可以根据自己的口味适当加入调料，比如盐、糖、醋、香油等，腌制而成后就会变得又脆又香。
白萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。而泡椒是一种辛辣的食物，可以促进唾液和胃液的分泌，有利于增强食欲。白萝卜和泡椒一起腌制，可以使白萝卜和泡椒的口感变得更加脆嫩，还可以促进食欲，改善食欲不振的情况。
但需要注意的是，腌制白萝卜时需要注意避免添加过多的盐，以免增加肾脏负担，不利于身体健康。此外，白萝卜属于产气食物，如果过量食用，可能会导致腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。
2022-04-01 22:07
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