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蟹黄的好处
补充说明：蟹黄的好处
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
姚龙夏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蟹黄的好处主要包括补充营养、提供能量、辅助改善食欲、辅助保护血管、促进消化等。但需注意适量食用，以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
蟹黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提供能量
蟹黄中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体主要的能量来源，适量食用可以为人体补充足够的能量，维持机体正常生理活动。
3、辅助改善食欲
蟹黄味道鲜美，适量食用可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以起到增进食欲的作用。如果存在食欲不振的情况，可以适量食用蟹黄，有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助保护血管
蟹黄中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，适量食用可以促进机体血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的作用。
5、促进消化
蟹黄中含有丰富的卵磷脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在便秘的患者，可以适量食用蟹黄，可以促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。
但需要注意适量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且蟹黄中含有大量的胆固醇，过量食用可能会导致体内胆固醇升高，不利于身体健康。此外，对海鲜过敏的人群不宜食用蟹黄，以免引起过敏反应。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 22:10
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