淡水石斑鱼怎么做法好吃

董华 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

淡水石斑鱼可以通过清蒸、红烧、清炒、凉拌、清蒸等方法来做好吃，口感通常会比较好，而且也比较容易被消化。

1、清蒸

淡水石斑鱼可以通过清蒸的方法来做好吃，先把鱼清洗干净，然后放在蒸锅中加入适量的水，等到鱼肉熟透之后，再放入适量的盐，等到鱼肉熟透之后就可以食用，一般可以根据个人的口味来选择合适的方法。

2、红烧

淡水石斑鱼可以通过红烧的方法来做好吃，先把鱼清洗干净，然后放在火里面加热，等到鱼肉熟透之后，再放入适量的盐，等到鱼肉熟透之后就可以食用，一般可以根据个人的口味来选择合适的方法。

3、清炒

清炒淡水石斑鱼主要是利用清蒸的方法来做好吃，先把鱼清洗干净，然后放在油锅当中加入适量的食用油，等到鱼肉熟透之后就可以食用，一般可以根据个人的口味来选择合适的方法。

4、凉拌

凉拌淡水石斑鱼主要是利用清蒸的方法来做好吃，先把鱼清洗干净，然后放在凉水当中浸泡，等到鱼肉熟透之后就可以食用，一般可以根据个人的口味来选择合适的方法。

5、清蒸

清蒸淡水石斑鱼主要是利用清蒸的方法来做好吃，先把鱼清洗干净，然后放在油锅当中加入适量的食用油，等到鱼肉熟透之后就可以食用，一般可以根据个人的口味来选择合适的方法。

淡水石斑鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。但需要注意的是，患者在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。