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腌咸蛋要多久才能吃?
补充说明：腌咸蛋要多久才能吃?
a******W 2022-04-01 21:30
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医生回答(1)
龙鹏晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
腌咸蛋一般要在腌制24小时后才能吃。
腌咸蛋主要是由鸡蛋、盐、糖等腌制而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需营养，但不建议过量食用，以免引起胃肠道不适症状。腌咸蛋一般腌制24小时后才能吃，因为腌咸蛋在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐，如果过量食用可能会导致亚硝酸盐中毒，从而出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适症状。此外，腌咸蛋含盐量比较高，如果经常吃可能会导致体内钠离子摄入过多，从而加重肾脏负担，不利于身体健康。因此，建议患者适量食用腌咸蛋。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-02 03:15
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