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红皮土豆汁的功效与作用
补充说明：红皮土豆汁的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:30
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红皮土豆汁具有维生素C补充、膳食纤维补充、钾元素补充、镁元素补充、铁元素补充等功效与作用。
1.维生素C补充
红皮土豆汁含有较高的维生素C，可以作为维生素C的补充来源。
2.膳食纤维补充
红皮土豆汁富含膳食纤维，适量食用可促进肠道蠕动，改善消化功能。
3.钾元素补充
红皮土豆汁中钾含量较高，有助于维持体内电解质平衡，预防肌肉痉挛。
4.镁元素补充
红皮土豆汁中含有一定量的镁元素，对于心脏健康有益，并能辅助缓解压力。
5.铁元素补充
红皮土豆汁中的铁元素可以帮助制造血红蛋白，对贫血患者有补铁效果。
在选择红皮土豆制作汁液时，应注意清洗彻底以去除表面污物和残留农药。同时，不宜过量摄入，以免引起腹胀或消化不良等问题。
2024-01-31 10:09
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
