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扇贝的功效与作用及营养

发病时间:不清楚

扇贝的功效与作用及营养

补充说明:扇贝的功效与作用及营养

a******W 2022-04-01 21:30

扇贝 甲状腺功能正常 神经元 大脑 维生素 骨骼 发育 消化不良 胆固醇

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

扇贝具有补充蛋白质、补锌、补碘、增强记忆力、促进生长发育等功效和作用。
1.补充蛋白质
扇贝含有丰富的优质蛋白,能为身体提供必需氨基酸,支持细胞修复和组织重建。
2.补锌
扇贝富含锌元素,可以促进酶的活性,提高机体免疫力,并且有助于伤口愈合。
3.补碘
扇贝是天然的海产品,其中含有的碘元素能够满足人体对碘的需求,维持甲状腺功能正常。
4.增强记忆力
扇贝中的不饱和脂肪酸具有抗氧化作用,可保护神经元免受自由基损伤,从而改善大脑功能,提升记忆力。
5.促进生长发育
扇贝中所含的多种维生素和矿物质如B族维生素、钙等,对于儿童骨骼健康和神经系统发育至关重要。
虽然扇贝营养价值高,但不宜过量食用,以免引起消化不良或胆固醇升高。另外,购买时需确保来源可靠以避免食品安全问题。

2024-03-31 03:40

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锌缺乏病

锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一,作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下,皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”,有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症,锌治疗有良效。其后,在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道,并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来,全国各地有大量关于锌缺乏病的报道,以小儿为多见。

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