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医生回答(1)
林林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
通常情况下，蟹味菇做汤可以根据个人口味适当加入枸杞、山药、排骨、玉米等食材，可以达到比较好的食用效果。
1、枸杞
蟹味菇中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，用蟹味菇和枸杞一起煲汤，可以为身体补充所需要的营养，并且还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、山药
山药中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，和蟹味菇一起煲汤，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以增强自身免疫力。
3、排骨
排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，和蟹味菇一起煲汤，可以为身体补充所需要的钙质，有利于骨骼的生长发育。
4、玉米
玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素、谷氨酸等营养成分，和蟹味菇一起煲汤，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以增强自身免疫力。
5、其他
蟹味菇还可以和猪肉、猪肝、鸡肉等肉类一起煲汤，可以为身体补充所需要的营养。
需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。此外，对螃蟹过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-02 09:04
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