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刺儿菜怎么吃
补充说明：刺儿菜怎么吃
a******W 2022-04-01 21:31
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医生回答(1)
程银兵 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
刺儿菜一般可以通过凉拌、炒、水煮、清炒等方式来吃。
1、凉拌
刺儿菜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当吃刺儿菜能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，能够改善便秘的情况。患者可以将刺儿菜清洗干净，放入沸水中焯熟，凉拌后食用。
2、炒
刺儿菜也可以通过炒的方式来吃，刺儿菜含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分，炒制后食用能够增加食欲，也可以补充身体所需要的营养。
3、水煮
刺儿菜也可以通过煮汤的方式来吃，刺儿菜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当吃刺儿菜能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，能够改善便秘的情况。
4、清炒
刺儿菜也可以通过清炒的方式来吃，刺儿菜含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分，适当吃刺儿菜能够补充身体所需要的营养，而且也可以促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况。
5、其他
刺儿菜还可以通过煲汤、凉拌等方式来吃。
刺儿菜是一种常见的蔬菜，但需要注意的是，刺儿菜性凉，脾胃虚寒的患者不宜食用，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-02 13:17
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