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凉拌荞面热量高吗
补充说明：凉拌荞面热量高吗
a******W 2022-04-02 19:20
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医生回答(1)
荣慧敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
凉拌荞面的热量通常比较低。
因为荞麦本身就是一种粗粮，所含的脂肪含量较低，且不含糖分，所以热量也相对较低。此外，荞麦还富含膳食纤维、蛋白质等营养物质，有助于增强饱腹感，维持血糖稳定。
若在制作过程中添加了油脂、调味品等，则可能导致热量增加。
需要注意的是，在食用凉拌荞面前应确认是否添加过多的油或盐，并建议适量摄入以控制热量和钠的摄入量。
2024-03-28 20:56
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