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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

魔芋中毒可能导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐和消化道痉挛等症状。如果症状严重或持续不缓解,应立即就医以避免潜在的健康风险。
1.腹痛
腹痛可能是由于摄入了未煮熟或含有生物碱的魔芋,导致胃肠功能紊乱和炎症反应。腹痛通常位于脐周或下腹部,可能伴有绞痛感。
2.腹泻
魔芋中含有一定量的膳食纤维,过量食用后会刺激胃肠道平滑肌收缩,进而出现腹泻的情况。腹泻多发生在小肠和大肠,患者可能会伴随排便次数增多以及粪便性状改变。
3.恶心
恶心是由于毒素刺激胃黏膜引起的神经反射,当毒素刺激胃部时会导致恶心的感觉。恶心常伴随着上腹部不适,严重者可有呕吐发生。
4.呕吐
呕吐是因为魔芋中的某些成分如生物碱等直接刺激胃壁,引发呕吐中枢的兴奋。呕吐通常突然发生,可能伴有剧烈的上腹部疼痛。
5.消化道痉挛
消化道痉挛的发生与生物碱类物质对消化道平滑肌产生强烈的刺激作用有关。这些生物碱可以干扰神经传导,使肌肉发生不自主的抽搐。痉挛通常局限于食管、胃或十二指肠,患者可能出现腹部绞痛、吞咽困难等症状。
针对魔芋中毒,建议进行血液生化检测以评估电解质平衡和肝肾功能。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及维持水电解质平衡。患者应保持充足的水分摄入,避免进食未经彻底烹饪的魔芋制品,注意观察自身症状变化,以便及时发现并处理不良反应。

2024-03-07 11:15

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医生回答(1)

于修平 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

魔芋中毒可能导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐和消化道痉挛等症状,严重时应立即就医。
1.腹痛
腹痛是由于食用了未煮熟的魔芋后,其含有的生物碱作用于胃肠道黏膜,导致胃肠平滑肌收缩和痉挛而引起的。腹痛通常出现在上腹部或脐周区域,可能伴有绞痛感。
2.腹泻
腹泻的发生是因为魔芋中的生物碱刺激肠壁,使肠蠕动加快,水分和电解质平衡失调所致。腹泻常表现为排便频繁且粪便稀薄,严重时可能导致脱水和电解质紊乱。
3.恶心
恶心可能是由于魔芋中的生物碱刺激胃肠道神经丛,引发迷走神经反射,从而产生恶心的感觉。恶心常常是一种主观感受,患者可能会感到咽喉部不适或有想要呕吐的冲动。
4.呕吐
呕吐是机体的一种防御性反应,旨在通过排出有害物质来减轻魔芋引起的胃肠道刺激。呕吐可以发生在任何时间点,但通常会在进食后的短时间内发生,呕吐物可包含食物残渣、胆汁等。
5.消化道痉挛
消化道痉挛多由魔芋中所含的生物碱引起胃肠平滑肌过度收缩所致。痉挛通常集中在某一特定部位,如十二指肠或小肠,疼痛可能呈阵发性发作。
针对魔芋中毒,建议进行血液生化检测以评估电解质水平,同时进行胃镜检查以确定胃肠道受损情况。治疗措施包括洗胃、维持水电解质平衡以及使用抗组胺药物如异丙嗪以缓解症状。患者应避免摄入未经彻底烹饪的魔芋制品,若出现疑似中毒症状应及时就医并接受适当处理。

2024-03-21 00:54

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