香瓜茄不能和什么一起吃

姚平霞 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

一般情况下，香瓜茄不能和西瓜、柿子、螃蟹、红薯、蜂蜜等食物一起吃。

1、西瓜

香瓜属于寒性食物，而西瓜属于寒性水果，如果两者一起食用，可能会导致患者出现腹痛、腹泻等不适症状，严重时还可能会引起胃肠道疾病，不利于身体健康。

2、柿子

柿子中含有大量的鞣酸，而香瓜茄中含有大量的维生素C，如果两者一起食用，可能会导致香瓜茄中的鞣酸与柿子中的维生素C发生反应，形成不溶于水的沉淀物，从而导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状。

3、螃蟹

螃蟹中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，但香瓜茄中含有丰富的维生素C，如果两者一起食用，可能会导致香瓜茄中的维生素C与螃蟹中的蛋白质发生反应，形成不溶于水的沉淀物，从而导致患者出现腹泻、腹痛等不适症状。

4、红薯

红薯中含有丰富的膳食纤维、淀粉等营养物质，如果香瓜茄和红薯一起食用，可能会导致香瓜茄中的淀粉与红薯中的膳食纤维发生反应，从而导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状。

5、蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的维生素、葡萄糖等营养物质，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，但香瓜茄中含有大量的维生素C，如果和蜂蜜一起食用，可能会导致香瓜茄中的维生素C与蜂蜜中的葡萄糖发生反应，形成不溶于水的沉淀物，从而导致患者出现腹泻、腹痛等不适症状。

建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性的食物，如辣椒、生姜、芥末等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。