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玉米油的功效与作用和副作用

发病时间:不清楚

玉米油的功效与作用和副作用

补充说明:玉米油的功效与作用和副作用

a******W 2022-04-02 19:30

玉米油

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李婉 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

玉米油是从玉米胚芽中提取的油,营养价值较高,适量食用有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、辅助调节血脂、辅助降血压的功效与作用。但如果过量食用,可能会导致肥胖、消化不良、腹泻等副作用。

1、功效与作用

玉米油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、麦胚酚、山茨醇、谷甾醇、维生素E等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。此外,玉米油中含有丰富的维生素E,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上还可以改善视力,起到辅助保护眼睛的作用。

2、副作用

玉米油中含有大量的脂肪,如果过量食用,可能会导致体内脂肪堆积过多,容易引起肥胖的情况。此外,过量食用玉米油还可能会加重胃肠道负担,引起消化不良的情况,患者可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。玉米油中含有大量的麦胚酚,如果过量食用,可能会导致体内的麦胚酚含量升高,容易引起中毒反应,出现头晕、恶心、呕吐等不适症状。此外,过量食用玉米油还可能会导致血脂升高,容易引起高血脂症,患者可能会出现头晕、乏力等不适症状。

需要注意的是,对玉米油过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,如果患者食用玉米油后出现不适症状,建议及时就医,以免延误病情。

2022-04-03 01:59

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