首页> 营养科> 泡姜> 泡姜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

泡姜具有促进消化、健脾开胃、解表散寒、止呕、镇吐等功效和作用。
1.促进消化
泡姜中含有的有机酸和膳食纤维等成分能够刺激胃肠蠕动,增强食欲,进而起到促进消化的作用。
2.健脾开胃
泡姜具有一定的辛温特性,能增加食欲,改善胃口不佳的情况,从而达到健脾开胃的效果。
3.解表散寒
从中医角度而言,泡姜性温,入肺经,具有发表解肌、祛风散寒的功效,对于外感风寒所致的头痛、发热等症状有一定的缓解作用。
4.止呕
由于泡姜有行气和中的效果,因此对于因脾胃虚弱引起的恶心呕吐症状也有一定的缓解作用。
5.镇吐
泡姜可以抑制中枢神经系统,具有一定的镇静作用,有助于减轻晕车、晕船等引起的不适感。
需要注意的是,虽然泡姜有许多好处,但不宜过量食用,以免引起上火或加重病情。此外,对泡姜过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-03-28 16:52

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