家常面酱怎么做

闵荣华 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

家常面一般指的是方便面，主要原料有小麦粉、棕榈油、盐、糖、黄油等，可以根据个人口味，添加或不添加辅料。

1、小麦粉

小麦粉是指小麦磨成的粉，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以为身体补充所需要的营养。并且其中含有的膳食纤维比较丰富，能够促进胃肠道蠕动，从而起到通便的作用。

2、棕榈油

棕榈油是指从油脂压榨提取的油，含有不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、烟酸等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质。并且其中含有的维生素E比较丰富，具有抗氧化的作用。

3、盐

盐一般是指氯化钠，可以起到维持体内酸碱平衡、维持渗透压的作用。如果食物中含有过多的盐，可能会导致体内钠元素增多，从而对个人血管造成影响，甚至出现血压升高的现象。

4、糖

糖一般是指白砂糖，可以为人体提供能量，改善低血糖的症状。如果食用过多的糖，可能会导致体内血糖升高，从而对血管造成影响，甚至出现高血糖的症状。

5、黄油

黄油中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪酸、微量元素等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质。并且其中含有的维生素E比较丰富，具有抗氧化的作用。

在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免过多食用单一的食物，以免引起营养不良的情况。如果患者出现营养不良的情况，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用复合维生素B片、维生素C片等药物进行治疗。