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黑胡椒和白胡椒粉的区别和功效
补充说明：黑胡椒和白胡椒粉的区别和功效
a******W 2022-04-02 19:28
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
黑胡椒和白胡椒粉的区别在于颜色不同，而且用途也不相同，但是功效一般没有区别。
1、颜色不同
黑胡椒粉颜色一般是黑色或者是深棕色。白胡椒粉颜色一般是白色或者是淡黄色。
2、用途不同
黑胡椒粉通常可以用于烹饪食物，能够去除腥味，使食物的口感更加的香美。白胡椒粉通常可以用于泡汤或者是制作酱油，也可以用于凉拌菜或者是炒菜，能够去除肉类的腥味。
此外，黑胡椒粉和白胡椒粉都属于一种调料，平时要避免过多食用，以免对胃肠道造成刺激。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 07:56
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