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叶酸不能和什么一起吃？
补充说明：叶酸不能和什么一起吃？
2021-11-30 17:02
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陆相辉 副主任医师 齐齐哈尔医学院附属第三医院 三甲
擅长：子宫肌瘤，卵巢肿瘤，子宫内膜癌，子宫恶性肿瘤，阴道炎，盆腔炎，宫颈癌
提问
叶酸一般可以与多种食物一起食用，没有什么大禁忌 。虽然一般医生建议服用叶酸时不要同时吃辛辣、刺激性或油腻的食物，从叶酸的吸收率来看，偶尔吃一次或两次确实没有什么效果，但是建议你在怀孕期间还是多吃一些营养的食物，不要吃辛辣刺激或者过于油腻的食物。
2021-11-30 17:02
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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