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小孩有蚕豆病什么食物不可以吃？

发病时间：不清楚

小孩有蚕豆病什么食物不可以吃？

补充说明：小孩有蚕豆病什么食物不可以吃？

2021-11-30 17:23

蚕豆病葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症缺陷溶血性贫血畏寒寒战血红蛋白尿头晕乏力发热腰酸背痛葡萄糖胆红素小孩蚕豆粉丝豆沙豆浆辣椒花椒大蒜西红柿草莓猕猴桃

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精选回答(1)

王淑芬副主任医师鹤岗市人民医院三甲

擅长：儿科常见病及多发病的诊断及治疗。特别是儿科呼吸系统、神经系统、内分泌系统、新生儿疾病等有成熟的经验。

提问

蚕豆病患者一般不能食用小孩常吃的食物，蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种，主要见于蚕豆病患者，也可发生于正常人，多在食用蚕豆或蚕豆制品后诱发。

蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种，主要见于蚕豆病患者，也可发生于正常人，多在食用蚕豆或蚕豆制品后诱发。由于红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因的缺陷，导致机体内红细胞无法正常代谢，产生的胆红素以及葡萄糖无法全部转化为胆红素，从而导致机体发生溶血性贫血，患者常有头晕、乏力、发热、畏寒、寒战、腰酸背痛、血红蛋白尿等症状。

蚕豆病患者在日常生活中应注意饮食调理，避免食用蚕豆或蚕豆制品，如粉丝、豆沙、豆浆等，以免加重病情。此外，也应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免加重病情。患者可适当多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、草莓、猕猴桃等，以保证营养均衡。

2021-11-30 17:23