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煮熟的明虾能过夜吗
补充说明：煮熟的明虾能过夜吗
a******W 2022-04-23 20:29
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医生回答(1)
倪权 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
煮熟的明虾在没有变质的情况下隔夜后是可以继续食用的。
煮熟的明虾中含有的营养物质比较丰富，如蛋白质、脂肪等，在温度较低且密封良好的条件下，这些营养物质并不会产生有害物质，也不会影响口感，因此是可以吃的。
如果明虾出现异味或颜色改变，则不建议食用，因为这可能是细菌滋生导致的腐败现象。
食用煮熟的明虾前，应确认其是否保存得当，并观察是否有异常气味或变色，以确保食品安全。
2024-03-11 20:19
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