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吃青鱼为什么中毒

发病时间：不清楚

吃青鱼为什么中毒

补充说明：吃青鱼为什么中毒

a******W 2022-04-23 20:29

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃青鱼为什么会中毒，多考虑是因为没有完全煮熟，也可能是因为过敏、食物变质、食物中毒、急性胃肠炎等原因导致的，建议根据不同的原因选择不同的治疗。

1、没有完全煮熟

如果青鱼没有完全煮熟，可能会导致其中的细菌没有被完全杀灭，从而引起食物中毒的情况。建议患者可以通过多喝水的方式，促进体内新陈代谢，缓解不适症状。必要时，患者也可以及时就医，在医生指导下通过洗胃的方式进行治疗。

2、过敏

如果患者属于过敏体质，而且对青鱼过敏，在吃青鱼后可能会诱发过敏反应，从而引起皮肤瘙痒、腹泻等不适症状，甚至会出现过敏性休克的情况。建议患者可以在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用醋酸片、片等药物进行治疗。

3、食物变质

如果青鱼存放时间过长，可能会导致食物变质，从而引起食物中毒的情况。建议患者可以通过催吐的方式进行治疗。必要时，患者也可以通过洗胃的方式进行治疗。

4、食物中毒

如果青鱼已经变质，可能会导致细菌感染，从而引起食物中毒的情况。建议患者可以在医生指导下使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物进行治疗。

5、急性胃肠炎

如果患者吃青鱼时，同时进食了其他不洁的食物，可能会导致胃肠道黏膜受到细菌感染，引起急性胃肠炎的情况。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物进行治疗。

在日常生活中，建议患者注意饮食卫生，避免食用变质的食物，以免引起食物中毒的情况。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。

2022-04-24 03:26

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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