首页> 营养科> 蕨菜> 孕妇能蕨菜吗

医生回答(1)

杨涂 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

孕妇不能吃蕨菜。
由于蕨菜中含有一定的原蕨苷,该物质具有细胞毒性,摄入过多可能导致胎儿畸形,甚至诱发癌症,因此不建议孕妇食用。此外,如果孕妇本身属于过敏体质或者对蕨菜存在过敏现象,此时则不可以吃蕨菜,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
若孕妇食用了少量的蕨菜,并且身体没有出现任何不良反应,则不必过于担心,可以多喝水促进代谢。
孕期饮食需注意营养均衡,避免食用可能影响母体与胎儿健康的食品,如生鱼片或含有大量添加剂的食物。

2024-02-11 02:24

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