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梅鱼的营养价值及功效,吃梅鱼能吃草药吗?
补充说明：梅鱼的营养价值及功效,吃梅鱼能吃草药吗?
a******W 2022-04-23 20:30
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医生回答(1)
杨秋绍 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
梅鱼肉质细嫩，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、维生素A以及多种矿物质元素，适当食用可为人体补充所需的营养物质，有助于提高机体抵抗力。
梅鱼中的蛋白质是构成人体细胞的基础物质，能够维持身体正常的生命活动；而维生素A则对眼睛有益，能够预防夜盲症，并起到保护皮肤的作用；此外，梅鱼还含有一些微量元素，这些都属于人体所必需的营养素，所以梅鱼对人体健康是有好处的。
在某些特定情况下，如肝肾功能不全或对海鲜过敏者，则不宜大量进食梅鱼以避免加重病情或引发不良反应。
需要注意的是，在食用梅鱼时，应确保其烹饪熟透以杀灭潜在的寄生虫和细菌。同时，对于存在食物过敏史的人群而言，建议采取适当的防范措施，以免发生意外。
2024-02-02 09:03
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