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牛肉是发物不利于伤口愈合吗
补充说明：牛肉是发物不利于伤口愈合吗
a******W 2022-04-27 18:03
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医生回答(1)
吴胤 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
牛肉不属于发物，可以适量食用，并不会影响伤口愈合。
牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，适当食用能够为身体补充所需的营养成分，提高自身免疫力。虽然牛肉属于温性食物，但是并不具有刺激性和致敏性，因此也不会对伤口恢复产生不利影响。若患者在术后出现了疼痛、肿胀等症状，则需要及时告知医生进行处理。
对于存在感染或过敏反应的人群，牛肉可能被视为潜在的发物，因为其含有的某些成分可能会促进炎症发展或诱发过敏症状。
尽管牛肉不是典型的发物，但食用时仍需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或其他不适。同时，对于有特殊饮食需求或健康状况的人群，建议咨询专业医疗人员或膳食师的意见。
2024-03-26 08:50
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