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西红柿炒鸡蛋什么功效
补充说明：西红柿炒鸡蛋什么功效
a******W 2022-04-27 18:03
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
西红柿炒鸡蛋中富含的维生素C、A等营养素，具有补充维生素C、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、辅助减肥等功效和作用。
1.补充维生素C
西红柿中富含维生素C，其具有抗氧化作用，有助于增强免疫力。
2.提供能量
鸡蛋含有优质蛋白质，能被人体迅速吸收利用，为身体提供持久的能量。
3.促进消化
鸡蛋中的卵磷脂有助于维持肠道菌群平衡，进而促进食物的消化吸收。
4.改善皮肤健康
鸡蛋中的蛋黄素和番茄红素能够滋养肌肤，使皮肤更加光滑有弹性。
5.辅助减肥
西红柿中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少热量摄入，从而达到辅助减肥的目的。
在食用西红柿炒鸡蛋时，应注意适量食用，避免过量导致脂肪摄入过多。同时，对于需要减肥的人群而言，除饮食控制外，还应配合适当的运动锻炼以帮助消耗热量。
2024-02-01 09:52
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
